Dos empresarios y tres trabajadores serán homenajeados en la XXXVII Gala de Hostelería de Cantabria, que se celebrará este lunes, día 4, a partir de las 20 horas en el Paraninfo de la Magdalena, y en la que director del Parque de la Naturaleza de Cabárceno, Miguel Otí, recogerá el Premio Horeca 2109.
Los dos empresarios que verán reconocida su trayectoria dentro del sector hostelero son Félix Gómez, de la Rana Verde, y Jose Daniel Ramos Abascal, de Cafetería Ramos en San Vicente de la Barquera.
Serán los primeros homenajeados en una noche en la que también subirán al escenario Antonio Barranquero (Grupo Quebec), Magdalena García Sanemeterio (Hotel Isla Bella) y Jesús Macho (Hotel Arillo de Noja), premios al Trabajador, y Carlos Arias Eguren (Restaurante Emma de Suances), que recogerá su diploma al Joven Empresario.
Según ha informado la AEHC, la Gala comenzará con el discurso del presidente de la AEHC, Ángel Cuevas, que hará entrega de la Insignia de Oro y Brillantes de la Asociación a una persona que trabaje de manera desinteresada desde esta agrupación de empresarios por la hostelería de la comunidad autónoma.
Posteriormente serán miembros de la Junta Permanente de la AEHC —Tomás Sánchez Lombraña y Pablo Alonso Astuy— los que se encargarán de entregar los diplomas a la trayectoria empresarial, tras lo que la consejera de Turismo, Marina Lombó, hará lo propio con los diplomas al Trabajador.
Por su parte, la alcaldesa de Santander, Gema Igual, entregará a Carlos Arias el Premio al Joven Empresario.
Como novedad este año, otro miembro de la junta permanente, Marcelo Fernández Sua, hará entrega del premio Anfitriones, concurso que nació en mayo con el objetivo de motivar a los empleados de los establecimientos participantes y llegar a la excelencia de servicios. Participaron 31 establecimientos de la región y finalmente el premio, de 3.000 euros, ha recaído en el Restaurante la Flor de Tetuán.
Además la directora de la AEHC, Bárbara Gutiérrez Vian, será la encargada de entregar el diploma al ‘Empresario del año’. que este año recae en Mariano Mora, propietario de los restaurantes ‘La Radio’, ‘La Prensa’ y el ‘El Rinconcito’.
Imagen de archivo.