La Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria y los directores de los principales medios de comunicación de la región han decidido, por unanimidad, conceder al chef Jesús Sánchez el Premio Horeca 2021, en una votación celebrada en Las Carolinas, sede de la AEHC.
El reconocimiento se entregará en la XXXVIII Gala de Hostelería, que se celebrará el próximo lunes, 13 de diciembre, en el Hotel Santemar de Santander, ha informado la agrupación empresarial.
El presidente de la AEHC, Ángel Cuevas, entregará el reconocimiento al chef navarro, que cuenta con tres estrellas Michelín en su restaurante ‘Cenador de Amós’, en la localidad cántabra de Villaverde de Pontones.
El objetivo del Premio Horeca es distinguir a una persona o entidad que haya contribuido a lo largo del tiempo a la promoción turística de Cantabria, tanto dentro como fuera de la comunidad autónoma.