Ambrosero se prepara para la cita más dulce y épica del año
La cita tendrá lugar el próximo 26 de julio, donde la destreza, el estómago y la tradición cántabra serán los protagonistas.
El evento busca coronar al nuevo rey o reina del sobao con premios que ascienden a más de 4.300 €. ¿Se puede hacer historia a bocados? En Ambrosero lo tienen claro. El próximo 26 de julio, la localidad cántabra se convertirá de nuevo en el epicentro de la gastronomía más extrema con la celebración del V Campeonato Mundial de Comedores de Sobaos.
Lo que comenzó como una locura entre amigos se ha consolidado como una tradición que une a un pueblo y atrae a valientes de todas partes, dispuestos a poner a prueba su capacidad frente al dulce más emblemático de nuestra tierra. Aquí no se viene a posturear; se viene a honrar el producto local con humor, orgullo y un apetito insaciable.
El reto: 8 minutos de gloria
El reglamento es estricto y la exigencia máxima: 30 participantes, una única ronda dividida en dos tandas y solo 8 minutos de tiempo para consumir la mayor cantidad posible de sobaos. Los competidores podrán elegir entre agua o leche para acompañar, pero deberán cumplir una regla de oro: si mojan el sobao, el vaso también debe quedar vacío. Todo ello bajo una estricta vigilancia: sin trampas, sin pausas y, por supuesto, bajo la premisa de que «si vomitas, estás eliminado».
Premios a la altura de la leyenda
La organización ha preparado un cartel de premios que alcanza los 4.300 € en metálico. El Gran Premio Multiservicios Río Miera, dotado con 3.000 €, espera al héroe o heroína capaz de batir el récord actual de 17 sobaos. Además, se premiará a los cinco primeros clasificados de la general y se han habilitado categorías especiales para reconocer a la primera mujer clasificada, el primer participante extranjero, así como al mejor representante de Cantabria y de Bárcena de Cicero.
Un evento que trasciende lo gastronómico
Más allá de la competición, el Campeonato Mundial de Comedores de Sobaos es una fiesta que celebra la identidad, la cultura popular y, sobre todo, las risas compartidas. Lo que parecía un desafío imposible ha logrado unir a cientos de personas año tras año, convirtiendo un producto artesano en un símbolo de superación y disfrute colectivo. Las inscripciones ya están abiertas para todos aquellos que se atrevan a vivir 8 minutos que nadie olvida. Para más información, consultas o gestión de entrevistas con la organización, pueden ponerse en contacto a través de los canales oficiales del evento.