Domingo, 8 de marzo, Obispado Ortodoxo Rumano en Roma
El próximo 8 de marzo, la sede del Obispado Ortodoxo Rumano en Roma acogerá una jornada gastronómica y cultural solidaria destinada a recaudar fondos para la Casa “Sfânta Anastasia”. https://casa-sfanta-anastasia.ro/, un proyecto que ofrecerá alojamiento digno a menores rumanos en tratamiento oncológico en el Hospital Pediátrico Bambino Gesù y a sus familias. La iniciativa reunirá a reconocidos chefs españoles, representantes diplomáticos e instituciones rumanas en una acción de cooperación internacional donde la cocina se pone al servicio de la protección y el acompañamiento de la infancia más vulnerable.
Recaudar fondos para el proyecto Casa “Sfânta Anastasia”
El próximo 8 de marzo, domingo, la sede del Obispado Ortodoxo Rumano en Roma acogerá un evento solidario de carácter gastronómico y cultural destinado a recaudar fondos para el proyecto Casa “Sfânta Anastasia”, iniciativa orientada a ofrecer alojamiento a menores rumanos enfermos de cáncer y a sus familias durante su tratamiento en el Hospital Pediátrico Bambino Gesù.
El proyecto, impulsado por el Obispado Ortodoxo Rumano en Italia con apoyo del Gobierno de Rumanía y fondos propios, tiene como finalidad proporcionar un entorno digno y estable a los menores y a sus familias durante los periodos previos o durante su ingreso hospitalario en Roma. En esta iniciativa colaboran el Consulado Honorario de Rumanía en Santander, el Club La Tenida y destacados profesionales del ámbito gastronómico español.
Participará el chef Sergio Bastard, propietario de La Casona del Judío (Santander), restaurante distinguido con una estrella Michelin y una estrella verde por su compromiso con la sostenibilidad. Su cocina, basada en el producto local y la investigación gastronómica, lo sitúa como una de las referencias de la cocina contemporánea del norte de España. Se sumará igualmente el chef Alejandro Platero, campeón de España de arroz, reconocido por su excelencia técnica y su defensa del producto mediterráneo.
El evento contará además con la presencia del Cónsul General de Rumanía en Roma, Marian Popescu, así como del Cónsul Honorario de Rumanía en Santander, Sancho Michell, abogado y diplomático, quien viajará a Roma desde Chișinău, capital de Moldavia, donde participará en diversos encuentros gastronómicos organizados por el Club La Tenida en los días previos al acto. La jornada consistirá en una demostración gastronómica solidaria abierta a la comunidad rumana en Italia y a representantes institucionales y culturales, con el objetivo de dar visibilidad internacional al proyecto y reforzar la cooperación entre instituciones, sociedad civil y sector gastronómico. Esta acción se enmarca en una línea de diplomacia cultural y gastronómica que sitúa la cocina al servicio de una causa de especial sensibilidad: el acompañamiento y protección de menores afectados por enfermedades oncológicas.