Premios: Mejor Restaurante, Mejor Chef, Premio Gourmet, Gastronomía Sostenible o Mejor Bar y Cafetería / https://hosteleriasantander.com/ Apertura de puertas, 18:30 h.
El próximo 10 de marzo, Santander acogerá la gala de los Premios Hostelería Santander 2026, un encuentro anual que reconoce el trabajo y la evolución del sector hostelero y gastronómico local. Organizados por el portal Hosteleriasantander.com y la Agencia DIGIDISA, estos premios nacen con el objetivo de poner en valor a los profesionales y establecimientos que han destacado a lo largo de 2025 por su calidad, constancia y compromiso con el servicio. Un año más, el evento se celebrará en el Palacio de La Magdalena, un espacio emblemático que volverá a reunir a algunos de los protagonistas más relevantes de la hostelería en Santander.
Premios que reconocen el talento local
Esta edición contará con diez categorías, diseñadas para reflejar distintos ámbitos del sector. Entre los reconocimientos destacan galardones como: Mejor Restaurante, Mejor Chef, Premio Gourmet, Gastronomía Sostenible o Mejor Bar y Cafetería. Cada premio tiene como finalidad destacar a profesionales y negocios que, con su trabajo diario, aportan valor al tejido hostelero de la ciudad y contribuyen a consolidar la identidad gastronómica de Santander.
Colaboración institucional y apoyo empresarial
La gala cuenta con el respaldo del Excmo. Ayuntamiento de Santander, a través de las marcas Santander Ciudad y Santander Destino, como muestra del compromiso de la ciudad con el sector. Asimismo, varias empresas líderes se han sumado como patrocinadores principales, entre ellos el Grupo Mahou San Miguel, Grupo Enega, Café Dromedario, Exclusivas Apolo, Cash Unide, Grupo Crisol, El Leonés, Clínica Dr. Javier Arnaiz y Camarsa. Su participación refuerza la importancia de impulsar y reconocer la labor de los establecimientos locales, así como de promover una hostelería sólida y de calidad.
Un programa pensado para profesionales
Antes de la entrega de premios, los asistentes podrán participar en un espacio formativo y de encuentro. La jornada comenzará con charlas y un taller práctico impartidos por profesionales del sector, orientados a compartir tendencias, experiencias y herramientas útiles para el día a día en la hostelería. A continuación, tendrá lugar la entrega de premios.
Posteriormente, se celebrará un encuentro social para facilitar el networking entre el sector hostelero y gastronómico santanderino, donde se podrán crear contactos y sinergias entre establecimientos, marcas y productores. Para cerrar la jornada, tendrá lugar un cóctel, donde los asistentes podrán disfrutar de una selección de productos cántabros con empresa como Bodegas Antonio Igareda, Sobaos Serafina, Bodega Bahía de Santander, Silió Berries o Ibéricos Beher.
Santander, un escenario gastronómico en crecimiento
La elección del Palacio de La Magdalena como sede del evento subraya el papel de Santander como ciudad vinculada a la gastronomía de calidad. Su tradición culinaria, unida a la evolución constante de sus profesionales, sitúa a la ciudad como un referente dentro del panorama gastronómico regional. Hosteleriasantander.com mantiene como objetivo dar visibilidad a esa evolución, mostrando tanto el valor de la hostelería tradicional como la aparición de nuevas propuestas que continúan enriqueciendo la oferta local.
Una cita para no perderse
Con once categorías de premios, actividades formativas y un cóctel final, los Premios Hostelería Santander 2026 se consolidan como un punto de encuentro esencial para el sector hostelero y gastronómico de la ciudad.